"关于生男生女最常见的谣言之一是，婴儿的性别是由母亲在怀孕期间的饮食习惯变化决定的。如果母亲喜欢吃酸的食物，她会生男孩，如果喜欢吃辣的食物，她会生女孩。一些有传统思想的婆婆甚至可能对喜欢吃辣的儿媳妇有偏见。酸溜溜的孩子是个泼辣的女孩，这句谚语没有任何道理。

　　A. 孕妇的食物偏好与婴儿的性别没有关系

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　　1、孕妇对酸性食物的偏好与她们的生理和营养需求相一致。当妇女怀孕时，母亲和胎儿的胎盘会分泌一种叫做绒毛膜促性腺激素的物质，这种物质会抑制胃酸的分泌，减少胃酸，降低消化酶的活性，从而影响胃肠的消化和吸收功能，导致孕妇出现恶心、呕吐和食欲不振等妊娠反应。由于味道会刺激胃部分泌胃液，增加消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，促进食物的消化和吸收，所以大多数孕妇喜欢吃酸性食物。

　　2、此外，孕妇的口味也与不同地区和家庭的饮食习惯有关。例如，南方有甜味食品，北方有咸味食品，西部有酸味食品，四川有辣味食品，但不同地方的新生儿性别比例没有明显差异。胎儿的性别是由性染色体决定的，所以根据孕妇的口味变化来判断胎儿的性别是不科学的。

　　3、为什么孕妇喜欢吃酸

　　从营养学的角度来看，胎儿的骨骼一般在怀孕2至3个月后开始形成。骨骼的主要成分是钙，但要使游离钙形成钙盐并沉积在骨骼中，必须有酸存在。维生素C也是孕妇和胎儿的必需营养素，在胎儿细胞基质的形成、心血管系统的生长和发育以及造血系统的健康方面发挥着重要作用。维生素C还能增强母亲的抵抗力，促进孕妇对铁的吸收。