从4到6个月的母乳喂养到1岁左右的断奶期，是一个从母乳喂养到成人食物的6到8个月的过渡期。家长们都喜欢给宝宝买或煮各种营养美味的辅食，希望宝宝能健康成长，但宝宝娇嫩的消化系统对吃的东西非常挑剔，有很多食物暂时还不能上小桌。

　　谷类和淀粉类食物容易消化吸收，不容易引发过敏，这也是为什么很多家长在给宝宝吃辅食时喜欢吃米粉、粥和其他谷类和淀粉类食物。细粮中含有的维生素被破坏，特别是B族维生素，会影响婴儿神经系统的发育。此外，铬的流失会影响视力的发展，使其成为近视的主要原因之一。

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　　1、肉类含有丰富的铁和蛋白质，通常被认为是一种非常有营养的食物。炖肉直到变软或剁碎对婴儿有好处。然而，在辅食的早期阶段，应避免使用以下所列的食物。

　　3、蛋清中的小蛋白分子有时可以通过肠壁直接进入婴儿的血液，并引起婴儿身体对外来蛋白分子的过敏反应，导致湿疹和荨麻疹等情况。在宝宝一岁之前，不应给予蛋清。

　　汞在食物链中的生物体中积累，特别是在鱼类中，主要以甲基汞的有机形式存在，可以影响人类的神经系统，孕妇、胎儿和婴儿尤其脆弱。

　　在选择鱼时，避免较大的鱼或其他汞含量高的鱼，如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼阿尔方斯诺和金枪鱼，特别是瓦利耶和蓝鳍金枪鱼。

　　带壳的海鲜，如螃蟹和虾，可能会导致婴儿过敏，因此不建议在1岁前食用。

　　在宝宝3个月大的时候，你可以在他的饮食中加入蔬菜汁，等他大一点的时候，你可以给他吃纯的蔬菜。蔬菜含有许多维生素和矿物质，有许多好处，但重要的是要知道，有些蔬菜不应该过早地被纳入补充食品。含有大量草酸的蔬菜，如菠菜、韭菜和苋菜，含有大量的草酸，人体很难吸收。

　　芒果含有一些化学物质，未成熟的芒果还含有醛酸，会刺激皮肤粘膜，引起口腔和嘴唇的接触性皮炎。

　　菠萝含有一些活性成分，如菠萝蛋白酶，对皮肤血管有刺激作用，导致一些人在吃完菠萝后不久就出现皮肤松弛、发痒、四肢口腔和舌头麻木的现象。

　　表面有毛的水果含有大量的大分子，由于婴幼儿的胃肠道透析功能差，不容易消化，容易引起过敏反应，如桃子和猕猴桃。

　　矿泉水、纯净水宝宝的消化系统没有发育完全，过滤功能差，矿泉水的矿物质含量过高，容易造成渗透压过高，加重肾脏负担。长期饮用纯净水也会导致

　　儿童缺乏某些矿物质，一些用于净化纯净水的工业原料会影响婴儿和儿童的肝功能。饮水机容易造成二次污染，不应使用。

　　大多数功能饮料都含有丰富的电解质，可用于补充出汗时流失的钠、钾和其他微量元素。然而，由于婴儿的身体尚未完全发育，其代谢和排泄功能尚未正常工作，过多的电解质会使他们的肝脏、肾脏和心脏负担过重，增加婴儿患高血压、心律失常或肝肾功能受损的可能性。

　　可乐、咖啡和茶含有过多的糖或咖啡因，没有营养；它们会导致蛀牙，影响婴儿的味觉；它们具有刺激性，会使儿童兴奋，甚至影响他们的生物钟。

　　强烈的味道，如莎莎酱、番茄酱、辣椒酱、芥末、味精或过多的糖会给宝宝的肾脏带来额外的负担，并影响其他营养物质的吸收。

　　一岁以下的婴儿也应避免食盐，过多的味精会干扰血液中锌的使用。

　　严格来说，在辅食的早期阶段，不应该给宝宝吃任何零食，尤其是那些含有添加剂和色素的零食，它们的营养成分较少，而且含糖量高，容易损害宝宝的味觉，导致蛀牙。

　　例如，人参在市场上以糖果、饼干、奶粉、乳糖和含有人参的蜂王浆等形式特别受欢迎。Gins