由于儿童的脾胃比较敏感，所以冬季饮食要适度，即一日三餐正常，少吃油腻、不易消化和油炸的食物，要以谷物和蔬菜为主，适量添加肉类。

　　建议2.多吃富含维生素的食物。

　　在冬季，儿童容易发生呼吸道感染和其他疾病，只有吃足够的维生素才能有效提高他们的免疫力。冬季的季节性蔬菜，如卷心菜、萝卜、豆芽、菠菜和生菜，都含有丰富的维生素。家长可以混合搭配这些蔬菜，并经常更换，以便孩子在各方面获得足够的营养。

　　建议3.注意饮食中的纤维素

　　纤维可以调节食物的吸收和排除，并保持肠道畅通，这有助于将毒素排出体外。在冬季，儿童应该多吃高纤维的食物，如玉米、红薯和高粱等粗粮，大豆和红豆等豆类，以及菠菜和芹菜等蔬菜。

　　建议4、不要忽视蘑菇和海藻类食物。

　　香菇、猴头、银耳等蘑菇，以及海藻、海带等水产品，都含有重要的微量元素，如磷和碘，有助于增强儿童的抵抗力，提高他们的身体素质。

　　在干燥的冬季，儿童可以多吃一些保湿的食物。萝卜能润喉清咽，消胀开胃，除燥生津；冬瓜天然甘凉，能清热解渴，利水消肿。此外，蘑菇、苦瓜、白木耳等也有滋润干燥的作用。

　　虽然冬季出汗较少，但由于气候干燥和室内供暖，儿童更容易出现脱水症状，如口干、鼻干和咽干。家长应教会孩子自己喝水，不要等到口渴了才喝，并给他们大量的水喝，使他们的身体有充足的水分。

　　儿童在冬季也需要得到营养

　　当然，冬季进补也要适应不同体质的孩子，因人制宜，对症下药，才能达到良好的效果。

　　对于容易感冒和咳嗽的孩子，可以用黄芪、百合、核桃和甜杏仁煮粥，可以补气健肺。

　　对于患有厌食症的儿童，用红薯和粳米煮粥，可以健脾开胃。

　　鸽子粥和大虾可以增强身体和肾脏。

　　在冬季，儿童可以适量食用硬壳食物，如山核桃、小核桃、栗子和松子，这些食物对大脑有教育和强化作用。