原则一：与宝宝的年龄相适应

　　辅食添加过早，宝宝会因消化功能不成熟而出现呕吐、腹泻，消化功能；添加过晚，会造成宝宝营养不良，甚至会拒绝吃非奶类流质食物。辅食添加过早，使母乳的吸收率相对降低，而母乳是最好的营养，所以替代的结果是得不偿失。

　　原则2: 从一到多

　　根据宝宝的营养需求和消化能力，逐步增加食物的种类。经过3-4天或一周的尝试，如果宝宝消化能力好，肠胃蠕动正常，可以尝试另一种食物，不要在短时间内一下子吃几种。如果宝宝对某种食物过敏，在尝试的几天内就能观察到。如果吃后几天内没有不良反应，说明宝宝可以接受这种食物；如果怀疑宝宝对某种食物过敏，可以在一周后再喂一次，如果连续出现两到三次不良反应，可以认为宝宝对这种食物过敏了。

　　原则三：辅食要新鲜、卫生、口感好

　　家长在给宝宝制作食物时，不能只注重营养，而忽略了口味，这样不仅会影响宝宝味觉的发育，为以后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅食产生反感，从而影响营养素的摄入。辅食应以天然、清淡为原则，制作原料一定要新鲜、鲜嫩，可以加一点盐或糖，但不要加味精和人工色素，以免加重宝宝的肾脏负担。

　　原则四：吃的时候心情要愉快

　　在给宝宝喂食辅食时，首先要给宝宝创造一个快乐和谐的进食环境，最好是在宝宝心情愉快、清醒的时候喂食。当宝宝不想吃的时候，不要强迫宝宝吃，因为这样会使宝宝产生挫败感，给以后的生活带来不良影响。

　　原则5：从薄到厚

　　宝宝开始添加辅食的时候，还没有牙齿，所以家长只能给宝宝喂食流质食物，然后逐渐添加半流质食物，最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体食物，宝宝会难以消化，从而导致腹泻的发生。应根据宝宝消化道的发育和牙齿的生长情况逐步过渡，即从菜汤、果汁、米汤到米糊、菜泥、果泥、肉泥，再过渡到软饭、小块的蔬菜、水果和肉。这样，宝宝可以很好地吸收，就不会发生消化不良。

　　原则6: 从小到大

　　宝宝的食物颗粒要小，口感要嫩，这样可以锻炼宝宝的吞咽功能，为以后逐步过渡到固体食物打好基础。但加工要精细，在宝宝即将出牙或正在出牙时，家长可逐渐使食物颗粒变粗，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，锻炼宝宝的咀嚼能力。

　　原则七：出现不适时立即停止添加

　　宝宝吃了新食物后，家长要密切观察宝宝的消化情况，如果出现腹泻，或大便中粘液较多，就要立即暂停添加，待宝宝恢复正常后再少量添加。

　　原则八：吃液体或泥状食物的时间不宜过长

　　不能长时间给宝宝吃液体或泥状食物，这样会使宝宝错过咀嚼能力的关键期，可能导致宝宝咀嚼食物障碍。